Lautoka, Fiyi - Almacén frigorífico modular dividido de 2400 m²

Información básica del proyecto

Este estudio de caso documenta un almacén frigorífico modular de gran escala, dividido en secciones, ubicado en Lautoka, Fiyi. La instalación está diseñada para proporcionar múltiples entornos de almacenamiento con temperatura controlada dentro de una única estructura integrada, para el almacenamiento de productos refrigerados, congelados y especializados en las exigentes condiciones de la costa occidental de Fiyi.

Como instalación modular, el almacén está construido con paneles prefabricados y aislados que se ensamblan en obra, lo que permite dividir la distribución interna en varias zonas de temperatura independientes dentro de una misma estructura. Con una superficie total construida de 2400 metros cuadrados, el proyecto representa una importante inversión en la cadena de frío para la región de Lautoka y demuestra un enfoque de ingeniería integral para la refrigeración multizona en un entorno tropical y marítimo.

Requisitos básicos del cliente

El emplazamiento de Lautoka se ubica directamente en la costa, donde la alta concentración de sal y la elevada humedad imponen exigencias extremas a la resistencia a la corrosión de los equipos de almacenamiento en frío. En un entorno así, las instalaciones convencionales se deterioran rápidamente a menos que cada componente esté diseñado específicamente para la exposición marina. Por ello, el proyecto debe cumplir con una serie de exigentes requisitos operativos y de durabilidad.

• Control de temperatura multizona: entornos de almacenamiento separados y controlados de forma independiente para productos refrigerados (+2 °C), con temperatura regulable (+2 °C a -22 °C), congelados (-20 °C) y vino (+18 °C), de modo que diferentes productos puedan conservarse en sus condiciones óptimas dentro de un mismo edificio.

• Monitorización centralizada: una única interfaz de control para la gestión en tiempo real de todas las zonas de temperatura, lo que reduce la necesidad de que el personal se desplace entre diferentes máquinas.

• Resistencia a la corrosión: materiales y componentes seleccionados para una durabilidad a largo plazo en una atmósfera salina y de alta humedad, protegiendo el valor de la inversión durante toda su vida útil.

• Fiabilidad operativa: una configuración de refrigeración redundante que evita puntos únicos de fallo, de modo que un fallo en una parte del sistema no ponga en riesgo el producto almacenado.

• Mantenimiento sencillo: una interfaz de control en inglés con capacidad de diagnóstico remoto, que permite a los operadores locales poner en marcha y realizar el mantenimiento de la planta sin necesidad de la presencia de especialistas en las instalaciones.

Soluciones específicas

En lugar de un conjunto de unidades separadas, Kendall Refrigeration optó por una solución integrada de almacenamiento en frío multizona, resistente a la corrosión. El diseño combina materiales de alta calidad, componentes internacionales de probada eficacia y una plataforma de control PLC centralizada, con especificaciones cuidadosamente seleccionadas para el entorno costero de Lautoka.

La envolvente utiliza paneles aislantes de alta calidad de Shanghai Baosteel con un recubrimiento de magnesio-aluminio-zinc de 0,6 mm, seleccionados específicamente por su resistencia a la corrosión en entornos costeros. El equipo de refrigeración está fabricado en acero inoxidable 316, incluyendo el condensador y el evaporador, mientras que la caja de control eléctrico cuenta con clasificación IP56 para resistir el polvo y la humedad. Los circuitos internos utilizan cables submarinos de baja emisión de humos y libres de cadmio. Este diseño integral anticorrosión garantiza un funcionamiento estable y a largo plazo, a pesar de la exposición constante a la niebla salina y la humedad.

La refrigeración se realiza mediante un compresor Bitzer, una unidad de marca alemana ampliamente utilizada en refrigeración industrial por su robustez y facilidad de mantenimiento, complementado con electroválvulas y válvulas de expansión Danfoss, relés y contactores Schneider y un sistema de control PLC programable Siemens. El sistema de refrigeración está configurado con un sistema de respaldo 1+1, en el que un circuito operativo se combina con un circuito de reserva para que el fallo de un circuito no comprometa las condiciones de almacenamiento.

El control se realiza mediante el sistema de control eléctrico personalizado de Kendall, que cumple con las normas IEC y cuenta con una interfaz clara en inglés con códigos de diagnóstico de fallas. Un sistema de control remoto por Wi-Fi permite supervisar y operar la planta de forma remota, lo que facilita un mantenimiento eficiente y una rápida identificación de fallas sin necesidad de la presencia constante de un técnico especializado.

Resultados cuantificados

El proyecto ha avanzado según un plan de entrega definido en dos fases, lo que ha permitido que la capacidad entre en servicio progresivamente. La fase 1, que abarca la instalación y la entrega inicial, se completó en agosto de 2025. La fase 2 se encuentra actualmente en curso y está prevista su entrega para finales de abril de 2026.

• Se han puesto en marcha 2.400 m² de capacidad de almacenamiento en frío multizona, y la Fase 1 ya está en funcionamiento.

• Se mantienen cuatro zonas de temperatura diferenciadas: +2 °C refrigerada, +2 °C a -22 °C (temperatura regulable), -20 °C congelada y +18 °C para almacenamiento de vino.

• Monitorización remota centralizada de todas las zonas a través de una única interfaz PLC.

• Se ha implementado una configuración de respaldo de refrigeración 1+1 para una mayor fiabilidad.

• Especificación anticorrosión implementada en paneles, intercambiadores de calor, gabinetes eléctricos y cableado.

Una vez finalizada la Fase 2, la instalación completa proporcionará un funcionamiento estable y a largo plazo en el entorno costero y se erige como una instalación de referencia para la infraestructura de cadena de frío resistente a la corrosión en la región del Pacífico Sur.

Ejecución del proyecto, instalación y servicio postventa

El proyecto se está ejecutando en dos fases bajo la supervisión de Kendall Refrigeration. El equipo de ingeniería se encuentra en Lautoka, trabajando en estrecha colaboración con el equipo de instalación local para garantizar que todo el trabajo se realice de manera estandarizada, eficiente y segura. La instalación y entrega de la Fase 1 se completaron en agosto de 2025. La instalación de la Fase 2 está en marcha, y la entrega final está programada para finales de abril de 2026. Este enfoque por fases permitió al cliente comenzar a utilizar parte de la capacidad con anticipación, mientras que el trabajo restante continuó sin interrumpir las áreas que ya estaban en servicio.

Para el servicio posventa, la instalación está equipada con el sistema de control remoto Wi-Fi de Kendall. La interfaz en inglés y los códigos de diagnóstico de fallas permiten a los operadores supervisar el rendimiento, identificar fallas y realizar un mantenimiento eficiente sin necesidad de la presencia constante de un técnico en el sitio. Esta capacidad de soporte remoto es especialmente valiosa para proyectos en el extranjero, donde la experiencia local en refrigeración puede ser limitada y una respuesta rápida del proveedor ayuda a reducir el riesgo de interrupciones en el servicio.