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Fabricant professionnel de chambres froides et solutions clés en main pour l'entreposage frigorifique - Kendall

Peut-on conserver ensemble de la viande crue et de la viande cuite ?

2026-10-19
Non recommandé. Utiliser des contenants hermétiques ou des cloisons pour éviter la contamination croisée ; modèle à double compartiment disponible.
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Le sol risque-t-il de glisser ou de se fissurer sous le passage des chariots et sous l'effet de l'eau ?
Comment assurer la maintenance de l'unité pendant un arrêt prolongé ?
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